吃了阳光玫瑰,再也不想吃其它葡萄!”
“吃了阳光玫瑰,就像沐浴在阳光里!”
“阳光玫瑰,真的有玫瑰香!”
阳光玫瑰给人印象深刻,许多人都记得第一次吃到阳光玫瑰时的感受。经过几年的酝酿,这个葡萄产季,阳光玫瑰可以说是占据了葡萄行业舆论的焦点。然而许多人都表示,自从吃了第一次,以后很难再遇到让人无比惊艳的阳光玫瑰了。
笔者第一次吃到阳光玫瑰是在云南建水,它的风味和口感确实让人留恋。此后,笔者在广州同一家超市买了两次阳光玫瑰,其口感和期待中的相差甚远。周边的同事和朋友普遍反应:阳光玫瑰没有想象中的那么好吃了!这究竟是怎么回事?
作为普通消费者,很长时间才买一次阳光玫瑰来吃,味觉疲劳的因素不是主因,主要因素还是要归因于阳光玫瑰的品质问题。因为品质问题,阳光玫瑰恐怕将会失去一部分的消费者和追捧者。
首先是颜色问题,目前市场上的阳光玫瑰有的偏黄,有的偏绿,造成颜色差异主要是光照强度的问题。其实两者没有本质区别,主要看消费者的要求。但有的一串葡萄中有黄有绿,或者是一面黄一面绿的阴阳果,品尝起来,绿颜色更脆嫩一点,但甜度、香味比黄颜色的稍差,这就对阳光玫瑰产生了负面影响。
此外,还有发育不良的畸形果、僵果等。过量使用膨大剂,一味追求大粒果;盲目使用化肥,追求产量,造成阳光玫瑰风味不佳,或者只有甜味、没有香味,这类阳光玫瑰的消费体验还不如一般的葡萄品种。
阳光玫瑰无疑是一流的葡萄品种,可一流的品质占比却不多。现在高品质的阳光玫瑰主要在大城市的高档超市销售,未来的市场巨大,还需要开拓和培养。眼下又要到了葡萄苗木交易旺季,许多种植户都想入手阳光玫瑰。一面是巨大消费市场的培育,一面是势不可挡的扩种大军,两者怎样才能协同增长?确保阳光玫瑰品质是关键。
所以,想要种植阳光玫瑰的种植户,在引进苗木时,一定确保有相应的技术渠道,力争种出一流的品质。否则,你将成为这个革命性品种的牺牲者。